近日，在由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的第十四屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨第11屆亞太臨床營(yíng)養(yǎng)大會(huì)上，益海嘉里榮獲3項(xiàng)重磅大獎(jiǎng)。其中，益海嘉里研發(fā)中心榮獲營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，以益海嘉里研發(fā)中心副總監(jiān)姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營(yíng)養(yǎng)研究及關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用》項(xiàng)目獲得了科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，以益海嘉里研發(fā)中心蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識(shí)在糧油企業(yè)的新媒體傳播探索》項(xiàng)目獲得了科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。

    營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)“雙料”貢獻(xiàn)

    營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)起，旨在鼓勵(lì)和選拔在全民健康推薦工作和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)事業(yè)發(fā)展中做出突出貢獻(xiàn)的企事業(yè)單位。被選拔的單位應(yīng)具有名列前茅的企業(yè)規(guī)模、廣泛認(rèn)可的企業(yè)榮譽(yù)、較高的品牌知名度、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)；同時(shí)也應(yīng)具有較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新力和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播力。

    該獎(jiǎng)項(xiàng)自2015年發(fā)起，每2年評(píng)選一次，今年作為第三屆獲獎(jiǎng)名單一員，姜元榮女士上臺(tái)領(lǐng)取了獎(jiǎng)杯。

    近年來(lái)，益海嘉里努力在全民健康等方面開(kāi)拓進(jìn)取，不僅集結(jié)了很強(qiáng)的科研實(shí)力，還在傳播方向不斷突破創(chuàng)新。與此同時(shí)，益海嘉里與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)于今年5月聯(lián)合創(chuàng)建“全民營(yíng)養(yǎng)科研基金”，面向全球華人科研工作者開(kāi)放，旨在提升我國(guó)營(yíng)養(yǎng)科研原創(chuàng)力，切實(shí)改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況貢獻(xiàn)力量。

    科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)實(shí)至名歸

    “中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”是經(jīng)國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室批準(zhǔn)設(shè)立的面向全國(guó)營(yíng)養(yǎng)和健康領(lǐng)域的科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，每?jī)赡暝u(píng)選、表彰一次，設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)。選拔和表彰營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、科技成果推廣以及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)技術(shù)普及類項(xiàng)目。

     此次，益海嘉里分別在科研技術(shù)推廣和科學(xué)技術(shù)普及方向奪得二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)，充分驗(yàn)證了益海嘉里在營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品原創(chuàng)力和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播力等方面的綜合實(shí)力。

    以姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營(yíng)養(yǎng)研究及關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用》項(xiàng)目獲得了科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

    該項(xiàng)目主要由研發(fā)中心家庭用油部和營(yíng)養(yǎng)與安全中心諸多研究人員共同完成。該項(xiàng)目首次將DRIS脂肪酸均衡理念應(yīng)用于食用油產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，通過(guò)系統(tǒng)調(diào)研我國(guó)營(yíng)養(yǎng)狀況與慢性病相關(guān)性，驗(yàn)證脂肪酸與油脂伴隨物對(duì)人體健康的影響，設(shè)計(jì)出脂肪酸平衡食用調(diào)和油，并在創(chuàng)建食用油精準(zhǔn)適度加工關(guān)鍵技術(shù)的基礎(chǔ)上充分保留微量油脂伴隨物，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)均衡調(diào)和油的生產(chǎn)和市場(chǎng)推廣，為加速中國(guó)居民膳食脂肪酸攝入均衡化加快了腳步。

    以蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識(shí)在糧油企業(yè)的新媒體傳播探索》項(xiàng)目獲得了科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。

    該項(xiàng)目由研發(fā)中心營(yíng)養(yǎng)與安全部門的科普組共同完成，通過(guò)落地科普講座和新媒體推文等多種形式很好實(shí)踐了中國(guó)居民膳食指南的理念。其運(yùn)維的微信公號(hào)“豐益科普之家”也成為糧油健康知識(shí)的原創(chuàng)科普素材庫(kù)。

    目前，該團(tuán)隊(duì)已累計(jì)原創(chuàng)科普稿件近百篇，其中科普小說(shuō)《脂肪酸大戰(zhàn)》獲得“2017年科普中國(guó)科普科幻文創(chuàng)活動(dòng)”科普科幻青年之星；科普視頻《小金的奇妙旅行》獲得“2016年食品安全科普創(chuàng)新競(jìng)賽”三等獎(jiǎng)；此外還多次為《健康時(shí)報(bào)》、《食品與生活》、《食品與健康》、《中國(guó)食品》、《生命時(shí)報(bào)》等報(bào)刊雜志輸送科普文章。

     益海嘉里作為一家深耕國(guó)民膳食最大消費(fèi)量的米面油產(chǎn)線的糧油企業(yè)，已經(jīng)在食用油精煉、油脂科技、水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)、小麥深加工、玉米深加工、大豆精深加工、食品原輔料等方面積累了綜合實(shí)力。此次在營(yíng)養(yǎng)科研領(lǐng)域收獲的諸多嘉獎(jiǎng)，見(jiàn)證了益海嘉里全力為國(guó)民提供營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的決心和行動(dòng)力。