傳播科學營養(yǎng)知識，養(yǎng)成良好飲食習慣！益海嘉里金龍魚第七屆營養(yǎng)周活動順利舉辦
5月14-20日是我國第九屆全民營養(yǎng)周，主題為“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”。借此全民營養(yǎng)周之際，益海嘉里研發(fā)中心舉辦了第七屆益海嘉里營養(yǎng)周活動，現(xiàn)場亮點頻現(xiàn)。
為激發(fā)參與熱情，活動設置有科普短視頻挑戰(zhàn)，食養(yǎng)知識競答等比賽，將晦澀難懂的科學知識，通俗易懂地傳播給更多人。
一首因短視頻走紅的兒歌被改編成了科普版，寓教于樂
食養(yǎng)知識競答挑戰(zhàn)賽參與者既學習了食養(yǎng)知識，又收獲了獎品。
沙龍環(huán)節(jié)邀請注冊營養(yǎng)師與星級大廚一起跨界合作，現(xiàn)場講解“減鹽、減糖、減脂”營養(yǎng)問題、烹制減脂餐、教授家用少油少糖小技巧。
另外，還邀請到營養(yǎng)學專家及醫(yī)學博士做食養(yǎng)學術(shù)分享，現(xiàn)場座無虛席，反響熱烈。本屆營養(yǎng)周活動吸引了益海嘉里金龍魚上海企業(yè)群300余人參與，累計發(fā)放獎品百余份。
研發(fā)中心營養(yǎng)與安全中心的馬一瑋博士主講《膳食模式及其健康效應》
上海市第六人民醫(yī)院的臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師、醫(yī)學博士葛聲的《糖尿病食養(yǎng)：談談主食和低GI配餐》講座
